Novel Protein
Novel Protein Extraction Technology
เทคโนโลยีสกัดโปรตีนจากแหล่งใหม่ด้วยกระบวนการที่เหมาะกับการต่อยอดผลิตภัณฑ์
กลับหน้าแรก
Future Food
Ecosystem 01
Future Food
Ecosystem
เส้นทางบริการครบวงจรสำหรับผู้ประกอบการอาหารแห่งอนาคต ตั้งแต่วิเคราะห์โจทย์ พัฒนาสูตร ทดสอบคุณภาพ ขยายผลต้นแบบ ไปจนถึงถ่ายทอดเทคโนโลยีและเตรียมข้อมูลสู่ตลาด
Service Navigator
ประเมินราคาจากความต้องการของคุณ
เลือกบริการและรายละเอียดที่ต้องการ เพื่อให้ทีมผู้เชี่ยวชาญช่วยประเมินขอบเขตงานและงบประมาณเบื้องต้นได้แม่นยำขึ้น
Services
บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์และธุรกิจนวัตกรรม
เลือกบริการที่ต้องการ หรือใช้เป็นภาพรวมเพื่อวางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญ
การให้คำปรึกษา
วิเคราะห์โจทย์และเลือกเส้นทางบริการที่เหมาะสม
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
พัฒนาสูตรและต้นแบบให้พร้อมทดสอบตลาด
บริการเครื่องมือและผลิต
รองรับ scale-up และการผลิตด้วยเครื่องมือและโรงงานนำร่องของ วว.
ออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์
ออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะกับสินค้าและตลาด
การวิเคราะห์ ทดสอบ และประเมินผลิตภัณฑ์
ตรวจคุณภาพ ความปลอดภัย และประเมินมาตรฐานผลิตภัณฑ์
การขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์
เตรียมข้อมูลและเอกสารตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
เชื่อมเทคโนโลยีพร้อมใช้กับแผนธุรกิจของคุณ
การฝึกอบรม
เสริมทักษะด้านผลิตภัณฑ์ มาตรฐาน และการต่อยอดธุรกิจ
โครงสร้างพื้นฐาน
ใช้ห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่องของ วว.
บริการตรวจประเมิน และรับรองคุณภาพตรวจประเมินและรับรองมาตรฐานคุณภาพ เช่น GMP, HACCP, ISOTechnologies
Future Food Ready to Transfer
Super Food
Super Food Innovation Platform
แพลตฟอร์มพัฒนาวัตถุดิบมูลค่าสูงและผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับตลาดสุขภาพ
Prototype
Food Prototype Kitchen
พื้นที่และเครื่องมือสำหรับทดลองสูตร วัตถุดิบใหม่ และต้นแบบอาหารแห่งอนาคต
Functional Ingredient
Functional Ingredient Testing
วิเคราะห์สารสำคัญ คุณสมบัติ และข้อมูลสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพมูลค่าสูง
Functional Food
Functional Food Formulation
พัฒนาสูตรอาหารฟังก์ชัน วัตถุดิบเชิงสุขภาพ และต้นแบบผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาด
Scale Up
Pilot Scale Process Development
ทดลองกระบวนการผลิตระดับต้นแบบ ประเมินความพร้อม ต้นทุน และแนวทางขยายผล
Food Safety
Food Safety and Quality Testing
ทดสอบคุณภาพ ความปลอดภัย และข้อมูลสำคัญสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เข้าสู่ตลาด
Shelf Life
Packaging and Shelf Life Optimization
ปรับบรรจุภัณฑ์และประเมินอายุการเก็บรักษา เพื่อคงคุณภาพของอาหารแห่งอนาคต
พร้อมเริ่มต้น
Future Food Journey?
ทีมผู้เชี่ยวชาญของ วว. พร้อมช่วยออกแบบเส้นทางพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคตให้เหมาะกับธุรกิจของคุณ